Adi Dohotaru & Antal Zoltan |”De unde ne hrănim?”

Gazde:
– Antal Zoltan, Aprozar | str Izlazului 12, Mănăștur | 12-24 decembrie
– Scara blocului | str Retezat 7, scara 1 | expoziție permanentă (programări tururi ghidate adrian_dohotaru@yahoo.com)

Fotografiile cu muncitori agricoli clujeni de dinainte de 1989 invită la câteva chestionări, dintr-un unghi ecologist asumat, ce transferă hrana din spațiul pieței corporatiste în sfera unor bunuri comune: de unde ne hrănim? Ce factori au determinat dispariția IAS-urilor și a CAP-urilor și cine beneficiază de diminuarea producției locale? Prin ce politici publice pot fi relansate piețele regionale și ce interese amenință piețele locale? De ce nu cunoaștem proveniența alimentelor (inclusiv vânzători nu știu cu exactitate)? Ce presupune fair trade? Imaginile provin din arhiva ziarelor locale predecembriste, în curs de digitalizare de Miklósi Dénes.

3 thoughts on “Adi Dohotaru & Antal Zoltan |”De unde ne hrănim?”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *